طرز تهیه سالاد ماکارونی و مرغ
به گزارش مینی ست، سالاد ماکارونی و مرغ یکی از غذاهایی است که به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کنید و یک غذای خوشمزه و هیجان انگیز داشته باشید. این سالاد با سس رنچ که ترکیبی از سس مایونز، ادویه و سبزی خشک است سرو می گردد اما در صورتی که این سس در دسترستان نبود می توانید از خود سس مایونز هم بهره ببرید. این غذا می تواند به عنوان یک وعده غذایی سرد سرو گردد و در فصل تابستان بیشتر مورد استقبال قرار می گیرد. این غذا از غذاهای مورد علاقه بچه ها است و می توانید برای عصرانه آن ها این غذا را در نظر بگیرید.
مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی و مرغ
- پاستا فرمی خام دو پیمانه
- مرغ پخته (خرد شده یا ریش ریش شده) دو پیمانه
- گوجه (خرد شده) یک پیمانه
- ژامبون گوشت شش ورق
- نخود فرنگی یک سوم پیمانه
- سس رنچ یک دوم پیمانه
- سس مایونز دو قاشق غذاخوری
- ماست سون کاله خرید آنلاین دو قاشق غذا خوری
- فلفل سیاه یک قاشق چای خوری
- نمک یک چهارم قاشق چای خوری
طرز تهیه سالاد ماکارونی و مرغ
مرحله اول
برای تهیه سالاد ماکارونی و مرغ ابتدا یک قابلمه را پر از آب کنید و اجازه دهید آب درون آن بجوشد سپس ماکارونی فرمی را درون آن بریزید تا بپزد و نرم گردد سپس آن را آبکش کنید و روی آن آب سرد بریزید تا خنک گردد و سپس آن را درون یک کاسه بریزید و کنار بگذارید.
مرحله دوم
در این مرحله از تهیه سالاد ماکارونی و مرغ باید مرغ و گوجه را به صورت نگینی خرد کنید. می توانید به جای گوجه فرنگی از گوجه های زیتونی تزیینی بهره ببرید و از وسط به دو نیم تقسیم کنید.
مرحله سوم
ژامبون ها را به صورت نگینی خرد کنید. تابه ای را روی حرارت بگذارید و اندازه بسیار کمی روغن درون آن بریزید و ژامبون های خرد شده را به تابه انتقال دهید و برای چند دقیقه آن ها را تفت دهید.
مرحله چهارم
ژامبون ها را به صورت نگینی خرد کنید. تابه ای را روی حرارت بگذارید و اندازه بسیار کمی روغن درون آن بریزید و ژآمبون های خرد شده را به تابه انتقال دهید و برای چند دقیقه آن ها را تفت دهید. سالاد ماکارونی و مرغ شما آماده سرو است.
برای اینکه طعم بهتری به آن دهید می توانید اندازه پنیر چدار یا پنیر بلوچیز به آن اضافه کنید.
منبع: کتاب کاله