آرشیو آشپزی در مینی ست | صفحه 3

وقتی در میان بازارهای میوه و سبزیجات فرانسه گردش می کنید، یکی از بهترین راه های تجربه زندگی روزمره ساکنین آن را انتخاب نموده اید و می توانید مانند یکی از آن ها باشید. عطرها، میوه های رنگارنگ و صداهایی که می شنوید، همگی لذتی بی سرانجام هستند و سبد ها و...

آرتیشو از جمله سبزیجاتی است که از دیرباز به عنوان غذا و دارو استفاده می شده است. این گیاه، دایمی بوده و بومی اروپای جنوبی است و به صورت عمده در نواحی مدیترانه ای و اروپای مرکزی کشت می شود. از جمله خواص آرتیشو نیز می توان به این نکته اشاره کرد که به طور سنتی...

مسقطی ژله ای نوعی شیرینی نرم و خوش عطر است که هواداران زیادی دارد و اغلب به عنوان دسر مورد استفاده قرار می گیرد. ماده اصلی این شیرینی نشاسته گل سفید است که با گلاب و ژله در رنگ ها و طعم های مختلف مزه دار می گردد.

بادمجان شکم پر بدون فر، غذایی خوشمزه و محبوب در بین دوست داران بادمجان است. این غذا را می توانید به صورت سرخ نموده یا رژیمی و بدون استفاده از فر درست کنید.

ته چین مرغ بدون فر و روی گاز هم قابل پخت است؛ طرز تهیه ته چین مرغ ساده روی گاز و در قابلمه یا ماهیتابه را با تمامی ترفندها و نکاتش در این مطلب بخوانید.

بادمجان گوده نوعی غذای گیلانی خوشمزه است که هواداران زیادی دارد. ترکیب مواد استفاده شده در این غذا نه تنها طعم و مزه فوق العاده ای به آن می دهد بلکه باعث شده غذایی پرخاصیت محسوب گردد.

یکی از مهمترین خواص کنجد برای سلامتی، تأثیر آن در کاهش کلسترول بد خون است.

کراکت مرغ از آن غذاهایی است که وقتی هوس فست فود نموده ایم می توانیم در خانه درست کنیم و از خوردنش لذت ببریم. غذایی که طعم جذابی دارد و سرشار از پروتئین است.

این غذای گیاهی که از سبزیجات مختلف درست میشه خیلی خوشمزه و خوش قیافس و مطمئن باشین حتی نظر کسایی که فقط غذاهای گوشتی رو دوست دارن هم به خودش جلب میکنه

با شروع شدن فصل سرما، استفاده از چه گیاهان و خوراکی هایی برای جلوگیری از ابتلا به سرما خوردگی و درمان آن مفید است؟ قطعا شلغم رتبه نخست را در دست دارد! از این رو در مطالب قبلی سوپ شلغم مرغ، سوپ شلغم و پیاز، آش شلغم و شلغم پلو را ارائه دادیم و در این مطلب طرز...

زمانی که زانو از شرایط خوبی برخوردار باشد، نرم و روان حرکت کرده و امکان پیاده روی و دویدن بدون هیچ مسئله ای را فراهم می کند.

سوغاتی های ایتالیااز همان زمانی که قصد سفر می کنیم لحظه لحظه را با هیجان پشت سر می گذاریم تا زودتر روز شروع ماجراجویی از راه برسد و متاسفانه این روزها زودتر از آن که فکرش را بکنیم به انتها خواهد رسید. راهی مناسب برای زنده نگهداشتن خاطرات سفر خرید سوغاتی...

در گزارش زیر با ما همراه باشید تا طرز تهیه بستنی خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

ژاپنی ها علاقه زیادی به غذا خوردن در خارج از خانه دارند و حتی در کوچک ترین شهرهای این کشور، تعداد زیادی رستوران با منوهای متنوع و گزینه های گوناگون به چشم می خورد. در صنعت غذایی این کشور برای هر سلیقه ای انتخاب های متعدد با هزینه کم - از غرفه های خیابانی...

در این بخش از آموزش انواع دمنوش ها، تصمیم داریم روش تهیه یک دمنوش لذیذ و معطر زمستانی را به شما آموزش دهیم.

آفریقای جنوبی (South Africa) جمهوری آفریقای جنوبی توریست های بیشتری را نسبت به سایر مناطق جنوبی صحرای آفریقا به خود جذب می نماید و شامل چشم اندازهای متنوع، شهرهای عظیم و مناظر طبیعی حقیقتا نفس گیری می باشد. آفریقای جنوبی برای دوستداران طبیعت مکانی شدیدا دلپذیر...

سوپ اسفناج در عین خوشمزگی، بسیار سالم و مقوی است . اسفناج از ورم ریه جلوگیری می­کند. این گیاه به تقویت سیستم ایمنی بدن یاری می ­کند و هم­چنین برای لاغر شدن و کم کردن وزن مفید است. اسفناج به دلیل داشتن ماده­ ای بنام اسپیناسین، هضم غذا را بهتر می­کند. این...

اگر فلفل بخش جدانشدنی وعده های غذایی تان است، حتما با انواع آن آشنا هستید و در غذا های مختلف یا از پودر و سس آن استفاده می کنید یا از فلفل سبز تازه.

فرق بین هتل و متلدیگر تا شروع سفرهای نوروزی و شروع تعطیلات دلنشین و جانانه نوروز 98 چیزی باقی نمانده است و اگر قصد دارید تا سفر کنید، باید دیگر دستی بجنبانید تا از قافله خرید بلیط هواپیما و هتل و مخصوصا رزرو هتل جا نمانید. به هر حال شما به هر جایی که بروید،...

قطاب از اون شیرینی های آسونه که هم میشه برای مهمونی های عید استفاده اش کنیم و هم هر وقت که خواستید یه شیرینی آسون و بی دردسر و خیلی خوشمزه درست کنین از بهترین گزینه هاست. به این دلیل که مواد اولیه ش معمولا تو هر خونه ای پیدا میشه و چون توی روغن سرخ میشه،...